2011. január 26., szerda

Brownie

Hozzávalók:

  • 20dkg vaj
  • 2tojás
  • 1/2 sütőpor
  • 2dl tejszín
  • 1 vaníliás cukor
  • Kompótos tálnyi: Méz, kakaópor, porcukor, liszt
  • 1-1 tábla ét, tej, fehér csoki
Elkészítés:
Egy lábosban felolvasztjuk a vajat, lehúzzuk a tűzről majd hozzáadjuk a 2 tojást és összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük a többi hozzávalót, és az előzőleg felolvasztott vajas masszát.Eközben a táblacsokikat vízgőzön felolvasztjuk, és hozzáadjuk a masszához.

Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és 170-180c°on kb.:25-30percig sütjük. Ha már majdnem kész megszurkáljuk, hogy folyik-e a közepe.



Tipp:
Ha több cukor, és méz kerül bele ragadósabb, és finomabb lesz.

0 megjegyzés:

 
A blogban található összes fotót és bejegyzést bármilyen módon felhasználni a forrás megjelölése nélkül, a szerző engedélye és írásos beleegyezése nélkül TILOS!!!! Megsértése jogi következményeket von maga után.