Vaníliás fenyőtoboz

Hozzávalók:
Tésztához:
50g fenyőmag
150g búzaliszt
1 csapot teáskanál dr.Oetker Sütőpor
100g lágy vaj vagy margarin
50g porcukor
1 tasak dr.Oetker Vanillincukor
2 teáskanál tej
Díszítéshez:
1 tasak dr.Oetker Vanillincukor
Elkészítése:
A fenyőmagot egy teflonedényben zsiradék nélkül megpirítjuk,majd hagyjuk kihűlni.A tepsit sütőpapírral kibéleljük.Asütőt előmelegítjük.
Elkészítés:
A lisztet sütőporral elkeverjük,és egy keverőedénybe szitáljuk.Hozzáadjuk a többi hozzávalót,és konyhai robotgéppel először alacsony,majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük.Végül hozzákeverjük a kihűlt fenyőmagot.A tésztából diónyi adagokat helyezünk a tepsibe,kissé ovális alakúvá formázzuk,majd egy olló segítségével mindkét oldaluk mentén néhányszor bevágjuk őket.Az így kapott tobozokat vanillincukorral meghintjük.A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Alsó és felső sütés:kb 180c
(előmelegítve)
Légkeveréses: kb 160c
(előmelegítve)
Gáz: 2-3 fokozat
(előmelegítve)
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
TIPP:
--A tésztába fenyőmag helyett apróra vágott dióbélt is tehetünk.Vaníliás fenyőtoboz