Brownie

Hozzávalók:

• 20dkg vaj
• 2tojás
• 1/2 sütőpor
• 2dl tejszín
• 1 vaníliás cukor
• Kompótos tálnyi: Méz, kakaópor, porcukor, liszt
• 1-1 tábla ét, tej, fehér csoki
  

Elkészítés:
Egy lábosban felolvasztjuk a vajat, lehúzzuk a tűzről majd hozzáadjuk a 2 tojást és összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük a többi hozzávalót, és az előzőleg felolvasztott vajas masszát.Eközben a táblacsokikat vízgőzön felolvasztjuk, és hozzáadjuk a masszához.

Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és 170-180c°on kb.:25-30percig sütjük. Ha már majdnem kész megszurkáljuk, hogy folyik-e a közepe.

Tipp: Ha több cukor, és méz kerül bele ragadósabb, és finomabb lesz.